
超市水生植物区域中的毛蟹非常吸引人。
秋天的微风带来欢乐,是时候再次尝试螃蟹了。最近,记者参观了城市地区的许多水和超市产品市场,并发现今年的毛蟹已经在市场上推出,许多公民会尝试。与近年来相比,毛茸茸的螃蟹今年更实惠,质量提高了。
■文字,照片/记者王
毛茸茸的螃蟹的价格合理,公民必须提前尝试
9月15日上午,记者在Hugou市场上看到,许多商人将毛茸茸的螃蟹处于一个突出的位置,这导致公民偶尔要求购买。根据尺寸和质量,毛茸茸的螃蟹的价格为每人15-50元。
“今年的毛茸茸的螃蟹的生产状况良好,价格比去年便宜10%。”十多年来的业务告诉记者,市场上的主要物品约为三只雌性螃蟹,大约有3.5个男性螃蟹。大型市场将开放至9月底。
在主要的超级市场和商店中,在新鲜产品地区的突出区域中发现了毛茸茸的螃蟹。除了大螃蟹外,还有一些规格不同的礼品盒,以满足不同消费者的需求。 “首先购买,并尝试在为期5天的节日期间与家人分享更多,”购买的公民李说。
“六月黄”在市场上,奶油充满了黄色的脂肪
与成熟的毛茸茸的螃蟹相比,“六月黄”(June Yellow)被称为“男孩螃蟹”,由于其完整的黄色,脂肪奶油和负担得起的价格,因此受到了杂费。记者在市场上看到,每个螃蟹的价格在10到20元之间。 大きくはありませんが、肉は柔らかく、カニの卵はいっぱいです。
“六月黄”是进入衰老阶段之前的毛茸茸的蟹的最后静音。螃蟹鸡蛋钓鱼零售商Liu Boss Liu表明,“ June Yellow”今年卖得很好,许多公民也买了大米。他将他称为辣蟹。
只有“六月黄”可在邻近的万达广场超市,每件作品的价格为11.9元。有“六月黄”的价格低于价格。奶油是黄色和丰满的,非常有吸引力,吸引了许多公民购买。
记者了解到,在西阳市场上出售的毛茸茸的螃蟹主要来自江苏,湖北和其他地方。通过直接供应模式减少链接和中间体。这不仅可以保证新鲜度,而且还使其更实惠。
除离线市场外,在线渠道还成为销售毛茸茸的螃蟹的重要平台。许多当地的水生商人通过微信团体,集体购买等提供了门到门交付服务。 “通过在线预订,cusTomers可以享受新鲜产品和更有利的价格。”
随着国庆日和整个摩尔节的临近,毛茸茸的螃蟹市场预计将导致销售高峰。几家分销商已经开始接受节日礼品盒储备,并表示随着市场需求的价格可能会提高价格。
□可食用指南
螃蟹知道美味
螃蟹美味又营养丰富,但我们也非常兴奋地吃它们。
足够的消费:健康的成年人每次都不应多吃两只螃蟹。最好每周吃超过三次。消化功能不良的老年人每次都应减少少量消耗。
可食用的禁忌:螃蟹本质上是冷的,不应用pers,梨,冰淇淋等冷食物食用,以避免引起胃肠道不适。最好在姜醋酱中食用。这不仅消除了鱼的气味并增加了新鲜度,还可以使寒冷造成。
不适合饮食的人:患有痛风和高胆固醇的人应减少饮食饮食或不吃螃蟹鸡蛋。具有过敏构成的人应该谨慎进食。如果您感冒,发烧,胃痛或腹泻,请不要吃。在孕妇期间,妇女应适度饮食。
购买和存储的重要点:要换取,您必须选择一个强大而充满活力的螃蟹。不要吃死蟹。最好按时煮新鲜的螃蟹。如果需要轻松存放它,则可以将其放在冰箱(8°C-10°C)中,并用湿毛巾盖住它。
健康消费的建议:最好在中午吃蟹,晚上的活动水平降低,并且不容易消化。进食后,您可以喝红糖姜茶以加热胃并冷冷。必须完全蒸蟹,以避免寄生虫感染。